西宮郷にある酒蔵の「日本盛」。
「純米ボトル缶 ふくよかな辛口」を飲んでみたので、この記事でご紹介します。
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【純米ボトル缶 ふくよかな辛口 概要】
品質表示は以下の通り。
・原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
・精米歩合:75%
・アルコール度数:14度以上15度未満
内容量は180ml、参考小売価格は税込263円。(購入当時)
【純米ボトル缶 ふくよかな辛口の味は】
液色は無色透明で、香りは控えめ。
口に含むと、じゅわっとまろみのある甘さが広がります。
お米のおいしい香りが追いかけてきて、すーっと消えていく。
灘のお酒らしい、力強い味わいとキレのよさが楽しめます。
ガツンとくる味わいなので、魚料理や肉料理など、味の濃いものと合わせても◎。
食中酒にぴったりです。
【燗酒もあり】
芳醇な味わいなので、燗酒にしてもおいしい。
ボトル缶なので、フタを開けてそのままお湯につけておけば手軽に燗酒が楽しめます。
飲みきりサイズで、飲み過ぎ防止にもよさそう。
また見つけたら買いたいと思います。