「寳娘」という銘柄で知られる酒蔵、大澤本家酒造。
大澤本家酒造は、創業1770年、1954年に西宮に蔵を移して酒造りを続けている歴史ある酒蔵です。
有料試飲に行ってきたので、この記事でご紹介します。
※当サイトではアフィリエイト広告を利用して商品を紹介しています。
【寳娘 有料試飲のメニュー】
有料試飲は3種類1セットで、お値段は500円。(税込、購入当時)
セットの他に、梅酒の試飲が200円でできます。
正面カウンターで注文し、料金を払ってから外の倉庫内のテーブルに案内されます。
【おすすめ3種類の味】
おすすめ3種類を注文してみました。
内容は、
1 純米原酒
2 しぼりたて生原酒
3 にごり酒
の3種類。
順番通りに飲めば、だんだんと甘みが強く感じられると説明を受けました。
1 純米原酒
アルコール分17度、純米歩合70%。
一瞬フルーティーな香りがあり、続いてぎゅっと強いコクがやってくる。
飲んだ後は、ほのかに甘いお米の香りが口に残ります。
辛口のすっきり感と心地よい甘さを楽しめます。
2 しぼりたて生原酒
アルコール分20度。
純米原酒より酸味が感じられ、すっきりとした味わい。
とろみのある質感で、口当たりがすごくいいです。
3 にごり酒
アルコール分19度。
甘酒のような甘みのある、ほっこり系の味です。
お米の粒感も楽しめます。
じっくりと味わって、お気に入りのお酒があれば、お買い物をするのもまた楽しいですね。
【酒蔵の情報】
近隣は住宅街で、平日昼間は人通りも少ない。
じっくり味わいを楽しむなら、平日昼間に行くのがおすすめです。
ぜひ歴史ある酒蔵の日本酒を味わってみてください。
大澤本家酒造
西宮市東町1丁目13-28
TEL 0798-33-0287
営業時間 9:30〜18:00
http://ohsawasyuzo.com/index.html
阪急・阪神「今津」駅より徒歩約20分。
公共交通機関では、阪急バス「東浜町」または「誠成公倫会館」バス停が最寄りです。
有料試飲はありませんが、寳娘のまぼろしの銘酒「原酒の原酒25」もユニークでおすすめです。
【西宮郷】寳娘のまぼろしの銘酒 原酒の原酒25ってどんなお酒?ふるさと納税もお隣の万代大澤醸造も、あわせて行くとダブルで楽しいですよ。
【西宮郷】万代大澤醸造・徳若の有料試飲をしてきました