【上甲子園・桔梗堂】お皿の上でふるえる！わらびもちで極上の癒し体験を味わう

じゃばみです。

上甲子園にある、1945年創業の老舗和菓子店「桔梗堂（ききょうどう）」。

この記事では、桔梗堂のわらびもちをご紹介します。

【桔梗堂のわらびもち 概要】

およそ4.5cm角の四角いわらびもち。

シートが敷いてあり、1つずつ取り出しやすくなっています。

付属物はきなこと菓子切り（黒文字とも言うんかな）。

蜜のないタイプです。

原材料は以下の通り。

要冷蔵で、賞味期限は購入日をあわせて3日。

お値段は、6個入り1,320円。（税込・購入当時）

6個入りの他に、8個入り、10個入り、15個入りがあります。（バラ売りはありません。）

【桔梗堂のわらびもちの味は】

高さがあって、ほにょっとした質感。

お皿にのせてみると、プルプルンッとふるえる！

食べる前からテンションが上がります。

切ってみると、黒っぽい色のわらびもちがお目見え。

本わらび粉使用だからこそのお色ですね。

黒須きな粉がブレンドされた、色の濃いきなこが表面についています。

ここに、「追いきなこ」をして、いただきま〜す！

ほにょやわ〜……

歯がいらないほどのやわらかさに、体の力が抜けていく感じがします〜……

上品な甘さと、とろけるような食感にうっとり。

こんなベッドがあったら、きっと起きられない…。（何の話だ）

お味は、わらび粉ときな粉の繊細な香りが楽しめる、控えめな甘さで、後味もさっぱり。

暑い時期に食べたくなるような清涼感です。

蜜のないタイプなので、最後までさらっとした口当たりが楽しめますが、吸い込みには気をつけて。

絶品のわらびもちに感動しました〜！

【お店情報】

きな粉以外にも、季節によってチョコレート風味や抹茶味もあるそう。

この「ほにょやわ食感」は、一度食べたらクセになっちゃいます。

お皿の上でふるえるわらびもち、ぜひ体感してみてくださいね。

※最新の情報はお店にてご確認ください。