じゃばみです。
十日えびす期間中、西宮神社の南にある酒蔵「白鹿」では、本社前で「白鹿えびす市」を開催。
酒まんじゅうを蒸す、せいろの湯気に誘われて、酒まんじゅう(1個120円 購入当日)を買ってみました。
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【白鹿の酒まんじゅう】
蒸したての酒まんじゅうは、持つと指のあとがついてしまうほどやわらかい。
二つに割ってみると、こしあんがぎゅっと詰まっています。
それでは、いただきま〜す!
ふんわりとした生地もこしあんも、口どけがいい!
口どけとともに鼻に抜ける、酒粕のとってもいい香りがなんとも幸せな気分にさせてくれます。
ほどよい甘さで何個でも食べたくなるおいしさです。
【見つけたらぜひ食べてみて】
白鹿の酒まんじゅうは、限られたイベントの時にしか売っていません。
私自身、酒まんじゅうという食べ物がこんなにおいしいなんて思ってもいなくて……
もっとたくさん買ってくればよかったと思いました。
次はいつ出会えるかしら!
白鹿(辰馬本家酒造株式会社)
西宮市建石町2-10