じゃばみです。
2023年3月4日にいかなご漁が解禁となりました。
私自身は、近年の価格高騰でここ数年は購入しておらず、今年は作ろうかしらと検討しているところです。
そこで、西宮南西エリア(おもに香櫨園〜今津の臨港線沿い)でのスーパーでのいかなご販売状況を調べてみました。
販売状況は日々変化するものなので、ご参考まで。
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【販売を確認できたスーパーは3店】
調べた場所は以下の通りです。
・万代 西宮前浜店
・コープ 西宮南
・関西スーパー 浜松原店
・ダイエー西宮店(旧マルナカ)
・万代 西宮今津店
・業務スーパー 今津店
2023年3月8日のお昼すぎに訪れたのですが、上記スーパーのうち、生のいかなご販売を確認できたのは、
万代 西宮前浜店
ダイエー西宮店(旧マルナカ)
万代 西宮今津店
の3店。
その他のスーパーでは、釜揚げにされたものや釘煮の状態で販売されていました。
【いかなごの価格とサイズ感】
価格は、いずれのお店も1キロあたり2980円で販売されていました。
3月8日時点のいかなごのサイズは写真の通りです。
全長4〜5cmほどでしょうか。
釘煮サイズとしては大きめかと思いますが、私が買い始めた2016年頃にはもう不漁と言われていて、毎年このサイズ感で作っていたので、そろそろこのサイズが定着しつつある気がします。
ちなみに、万代 前浜町店の店内放送では、
「10:30〜11:00頃店頭に並ぶ予定、入荷が少ない場合はお昼からの販売です」
と言っていました。
あまりに少ない場合は販売中止になりますが、お店に行く目安にはなりますね。
万代 西宮今津店の店員さんも、「お昼に入荷したところだ」と話をされていたので、お昼頃が狙い目かもしれません。
【追記:鮮魚三洋で予約がおすすめ】
今津社前町5-38にある魚屋さん、鮮魚三洋では、上記のスーパーよりお安く販売されていました。
毎朝インスタグラムで入荷状況をお知らせしてくださるので、それを見て電話で予約するのが確実です。
私自身は、3月10日に無事いかなごをゲット!
サイズは5〜6センチと大きめでしたが、お値段は1キロ1,922円(税込)でした。
同日の万代 西宮今津店での販売価格は2,980円だったので、かなりおトクに買えてよかったです。
【いかなごは解禁から1週間以内に】
いかなごは、日が経つにつれてサイズが大きくなり、魚臭さが目立つようになります。
例年、3月15日頃が終売かと思われますが、解禁日から1週間以内に買いたいものですね。
ところで、スーパーで販売されている釘煮は、一番いいサイズ感で作られてますよね。
でも、主婦的には思うんですよ……
いかなごって、自分で炊いて人にふるまうのが楽しいのであって、釘煮を買いたいわけじゃないの。。
だから、ちょっとその取り分を分けてくれたらいいのに、と思ったり思わなかったり。
春の風物詩、気軽に楽しみたいものです……。